Un tajine électrique peut être utilisé à la place des recettes traditionnelles. Ces modèles fiables sont faciles à utiliser, à nettoyer et offrent une excellente qualité de cuisson. Pour vous aider à choisir les tajines électriques les mieux adaptés à vos besoins et à votre budget, je les ai tous testés.
Quel Tajine électrique Choisir ?
Comparatif Des Trois Meilleurs Tajines électriques
- Tefal 39398125Le top !
- Diamètre : 31cm
- Note : 19/20
- Avantages
Marque française
Thermostats réglables
Il est facile à nettoyer - Inconvénients
Prix
- Simo
Meilleur rapport qualité prix - Diamètre : 30cm
- Avantages
Rapport qualité/prix
Thermostats réglables
Facile à nettoyer - Inconvénients
Cordon un peu court
- Rosenstein & Shne
Pour les petits budgets - Diamètre : 20cm
- Avantages
Prix
Simple, mais efficace
Compact - Inconvénients
Pour 4 personnes maximum
H.Koenig, marque allemande, propose une machine à tajine électrique au rapport qualité/prix imbattable. Un modèle en terre cuite de grande capacité est disponible pour moins de 50 dollars. Il présente également un superbe design.
Dimension 30 cm / 6-8 personnes
Le thermostat réglable est facile à utiliser et chauffe en 3 heures. Le thermostat réglable est également plus facile à nettoyer qu’un tajine traditionnel.
Tefal 39398125 : Le Meilleur Tajine électrique Disponible ?
Tefal, marque française qui fabrique des tajines électriques de qualité, a créé un modèle extrêmement apprécié des amateurs de cuisine orientale. Le couvercle et le plat sont en argile (matériaux traditionnels) et ont des parois froides pour éviter les brûlures. L’extérieur émaillé facilite le nettoyage en quelques secondes.
Diamètre 31cm / 6-8 personnes
Le Tefal 39398125125 est mon Tefal 39398125 préféré, que ce soit pour des crêpes ou des recettes à base de poulet, boeuf et agneau. Vous pouvez régler le thermostat en fonction de votre plat, même s’il consomme 250 Watts d’énergie maximum.
Si le plat, le couvercle et le bouton/poignée sont cassés, vous pouvez facilement les trouver tous sur le site Web de Tefal. L’appareil sera également accompagné d’un livre d’une trentaine de recettes. C’est super en cas de manque d’aspiration.
DomoClip, marque française, vient de dévoiler son nouveau tajine électrique. Ce modèle convient aux petites familles avec un ou deux enfants et peut chauffer jusqu’à 230C. ).
Diamètre 21cm/ 2 à 4 personnes
Le tajine DomoClipDOC183 est solide avec son couvercle en métal, ses 2 poignées et son absence de combustion. L’appareil est également livré avec une garantie de 2 ans.
Envie D’un Tajine électrique, En Fonte Ou Traditionnel ?
La grande question est toujours de savoir s’il faut passer à un tajine électronique ou à un tajine traditionnel. Chaque appareil a ses avantages et ses inconvénients. Jetons un coup d’œil aux principales différences.
- Un tajine traditionnel peut être plus difficile à utiliser qu’un tajine électrique.
- Un tajine électrique est beaucoup plus facile à nettoyer qu’un tajine en terre cuite.
- Les tajines traditionnels ne sont pas compatibles avec tous les feux. Veuillez vous référer à mon guide sur les tajines à induction.
- Le tajine en fonte est généralement plus lourd et plus cher qu’un tajine ordinaire.
- Cependant, beaucoup conviendront que rien ne vaut un tajine traditionnel.
Un wok est une excellente option pour une cuisson rapide.
Comment Choisir Un Tajine électrique
Voici quelques conseils pour vous aider à éviter les pièges courants lors de l’achat d’un tajine électrique.
Puissance De Chauffage
Il est primordial de choisir un tajine électrique puissant. Même si l’appareil est prévu pour une cuisson lente, il pourra tout de même cuire environ 2 à 3 heures. Une faible résistance électrique empêchera vos plats de réussir. Avant de prendre une décision, je vous recommande de jeter un œil aux puissances de la marque en Watts et de lire quelques avis d’utilisateurs sur internet.
Couper
Selon le nombre de personnes vivant dans la maison, la taille d’un tajine électrique sera également importante. Pour une famille nombreuse de 6 à 8 personnes, un diamètre de 20 cm suffit.
Matériaux
Le couvercle et la base d’un tajine électrique peuvent être en terre cuite ou en fonte, en céramique, en métal ou une combinaison des deux. Certains matériaux sont plus fragiles que d’autres, tandis que d’autres sont plus faciles à nettoyer. Si vous hésitez entre deux modèles, à vous de choisir le meilleur compromis.
Marquer
Il est recommandé d’acheter un tajine électrique fabriqué par une entreprise connue pour fabriquer des appareils de cuisine fiables. Tefal est une marque française qui garantit également la qualité.
Prix
Un tajine électrique coûte entre 50-100 dollars. Bien qu’il s’agisse d’un appareil relativement peu coûteux, il est préférable de s’assurer de l’utiliser au moins une fois avant de l’acheter. Un conseil : Assurez-vous de vérifier la durée de la garantie !
Comment Cuisiner Avec Un Tajine électrique ?
Il est facile d’utiliser un tajine électrique
- Placez la base électrique du tajine sur un support.
- Placer le tajine dans un bol et ajouter tous les ingrédients.
- Branchez ensuite l’appareil et réglez le thermostat selon vos préférences.
- Il vous suffit d’insérer le couvercle, puis d’attendre.
Pour vous assurer que votre tajine électrique dure, il y a quelques choses que vous pouvez faire.
- Pour éviter de rayer votre plat à tajine, ne coupez pas les légumes.
- Les légumes surgelés ne doivent pas être ajoutés au tajine.
- Lorsque vous déplacez le plat à tajine, faites attention de ne pas vous brûler la peau.
- Assurez-vous d’éteindre le thermostat une fois la cuisson terminée. Débranchez également l’appareil.
